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#吃出健康，解决假胖#麻酱香浓的西兰花黑木耳拌洋葱，好吃！(1/11)
半颗西兰花撕成小朵，清洗干净。
将提前泡发好的黑木耳撕成小朵。
1小块洋葱切成丝。
锅里水开后，放半勺盐，滴少许油，下入西兰花焯水一分钟。
焯过水的西兰花捞出来过凉，保持它的脆感。
黑木耳也快速焯一下水。
把三种食材放在盘子里。
调一个麻酱料汁：碗里放1勺芝麻酱，1勺辣椒油，1勺生抽，半勺白糖，2勺香醋，少许鸡精，适量盐，再加2勺清水，搅拌均匀备用。
把麻酱料汁浇在菜品上。
搅拌均匀即可。
这道菜清爽可口，做法简单，营养健康热量低，很适合减肥人士。