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酸奶面包(4/11)
将除黄油外的面团食材放入和面桶；
低速搅匀后开4档搅打至出厚膜状态；
加入软化的黄油，继续揉到完全阶段；
面团取出，均分2份后揉圆松弛约20分钟；
取松弛好的面团，擀成方形，切割成大差不多的小方块，四周往里折，收成圆形；
所有面团整形好后摆入8寸模具，注意预留空隙；
CF240发酵箱底座加少许水，提前设置35度预热好；
放入面团，温度设置为35度，发酵至2倍大小；
发酵好的面团表面刷少许牛奶，撒一点椰蓉；
烤箱提前预热好，面团放入中层，上下火170度烤20分钟左右；
烘烤结束，面包立即出炉脱出模具，超松软的小面包，一口一个好安逸！