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#吃出健康，解决假胖#山药炒虾仁(4/15)
虾仁剥了壳去虾线，加入适量料酒腌制片刻
木耳冷水泡发洗干净
山药削皮切片泡在水里
胡萝卜洗干净切片，用模具压成星星形状，青椒切成块
大蒜切碎，葱白切碎
锅里烧水，把山药，木耳，胡萝卜，虾仁焯水至断生捞出备用
起锅烧油，下入葱蒜爆香
加入山药，木耳，胡萝卜，虾仁翻炒
加入青椒翻炒均匀
加入一小勺盐调味
加入适量料酒去腥增香
加入15克淀粉水翻炒均匀即可
一道清爽解腻，营养丰富的山药炒虾仁就做好了
成品图！
成品图！