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春笋炒腊肉(5/9)
准备食材，野竹笋去掉外皮提前用开水烫一下浸泡一天。再将春笋、腊肉切条，青红椒切丝。
腊肉煮一下捞出备用。
起锅热油炒香腊肉，
加竹笋翻炒，
加入青红椒炒匀，
加入一勺生抽调味，
翻炒即可出锅。
成品。
巨好吃。