五香茶叶蛋(
2
/5)
鸡蛋鹌鹑蛋煮熟捞出
香叶、八角、红茶、桂皮泡水过滤一次
鸡蛋用勺子敲出裂痕
所有材料放入锅中大火煮沸,转小火煮30分钟
加盐浸泡至少2小时或者过夜即可