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#吃出健康，解决假胖#茴香包子(12/13)
面粉和酵母粉混合，温水和面，软硬适中的面团静置发酵。
茴香择洗干净，控干水分。
肉糜放入馅料盆里，加入一个生鸡蛋，放入甜面酱、酱油、十三香粉、蚝油和盐。
搅打均匀。
葱切碎，香菇切碎，2个鸡蛋炒碎，一同放入盆中搅拌均匀。
茴香切碎放入盆中，搅拌均匀备用。
面已发酵好，移至面板揉匀排气，分成小剂子。
取一份，擀成圆片。
包上适量馅料。
包成自己喜欢的样子即可。
全部包好，再次发酵。
生胚放入蒸锅蒸制20分钟，焖3分钟出锅。
出锅啦！