#吃出健康,解决假胖#不用一滴油也可以炸里脊串(4/9)
准备好全部食材,里脊切成小块。
竹签子用温水浸泡备用。
里脊块内加入轻盐原汁酱油、蚝油、番茄酱、香油、大蒜粉、姜粉、胡椒粉抓匀,密封冷藏腌渍半小时。
腌渍完成后加入白芝麻、盐抓匀。
用竹签子串成串儿。
码入烤盘,喷上少许油,再撒点白芝麻。
送入烤箱,空气炸模式200度12-20分钟,随时观察状态,表面焦黄即可。
成品照
成品照