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#吃出健康,解决假胖#拒绝油炸的清香薯条(1/11)
土豆一大一小。
去皮切条状。
放入清水浸泡,去掉表面的淀粉。
放入汤锅煮1-2分钟,捞出,水中加入2克盐。
捞出后分散码放,控干水分。
控水后再次将土豆条放入大碗里,淋入几滴食用油。
撒2克盐拌匀。
将土豆条平铺到空气炸锅炸蓝里,200度10分钟。
取出翻面,再烤8分钟。
表面金黄色,香气四溢。
趁热食用,蘸上沙司酱更美味。