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#吃出健康，解决假胖#除了客家三及第，这道菜也不容错过(3/5)
把清洗干净的猪肝，瘦肉，粉肠切一下
腌制猪杂，加入少许姜丝，半小勺盐，1小勺白糖，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，半勺淀粉，先抓均匀，然后加入适量油，再次抓均匀，腌制15分钟
砂锅底铺上豆泡，再铺上猪杂，淋入适量清水，大火煮开后转小火焖5分钟
出锅前撒上少许芹菜段就可以了
这道特别美味的猪杂豆腐煲，很好吃哦，喜欢就收藏起来试试看吧