四季豆炒肉(
11
/16)
准备好食材
四季豆摘去两角,清洗干净,切长段
瘦肉切细条,小米辣蒜粒切好备用
瘦肉里加入少许盐,
一汤匙植物油
在加入少许水淀粉
搅拌均匀腌制15分钟。
烹饪锅里倒入少许植物油,放入蒜姜片,盖上锅盖,烹饪1分钟30秒让蒜片爆香。
打开锅盖,放入肉片,加一汤匙料酒,盖上锅盖,根据烹饪机器人步骤提示操作,点击开启烹饪2分钟。
打开锅盖,放入四季豆,在烹饪7分钟。
时间到后加入小米辣,
加少许盐,
来点蚝油
加点酱油,
盖上锅盖在烹饪1分钟。时间到提示工作完成,加点鸡精就可以出锅啦!
四季豆装盘上桌,吃着很软烂美味,没有油烟,轻松搞定一道菜!