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包子(8/9)
先把韭菜、鸡蛋、粉条、饺子皮、胡萝卜、木耳 等食材洗干净 备用
把他们粉条、胡萝卜、韭菜、木耳、鸡蛋、分别切末
把切好的配菜都装盆,开始加盐、 生抽、十三香、蚝油、油 搅拌均匀即可
然后把买回来的饺子皮擀稍微大一点 (注意:不要放油哦)
擀好了皮就可以包了,注意 一定要轻一点哦,不然贵破的
像我这样就可以了
上锅开始蒸,在蒸的过程中 锅底一定记得刷油哦,这是关键 不然会粘锅的,大火蒸20分钟就可以了
呀,出锅了 怎么样 颜色还不错吧!
出锅装盘,开吃 ……