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#吃出健康，解决假胖#鱼香肉丝(4/8)
冬笋木耳胡萝卜里脊肉洗净切丝，肉丝放盐料酒腌一下，再把冬笋丝木耳丝胡萝卜丝开水焯一下。
一勺料酒。
一勺料酒，二勺生抽，三勺糖，四勺醋，五勺清水调汁。
先将肉丝放锅煸炒变色盛出。
再把冬笋木耳胡萝卜丝放油锅煸炒。
倒入调好的汁再放入肉丝煸炒，淋上少许水淀粉出锅。
淋上少许水淀粉出锅。
装盘！