红豆也是一样洗干净放水里泡一宿、让红豆充分的吸收水分。
糯米也是一样、水刚莫过米就行。上锅蒸。我整的量大、蒸了45分钟。
蒸熟后的豆子沥干水分、然后加入买的豆沙馅。
注意：1如果不喜欢甜的，这一步可以不放糖就让无糖的豆子去中和过甜的豆馅。
2.如果喜欢甜口的、这一步要放适当的糖，
搅均匀、但是也不要太用力，尽可能的不要把豆子搅太碎。
拿一个趁手的容器：比如碗。铺上一层保鲜膜
操作步骤就是：一层米+一层豆馅+一层米。这样重复
最后把边上多余的保鲜膜小心的包好、放冰箱冷藏就行了。
如果米不好铺平整、就稍微沾一点水，就能快速的铺平、但是要注意不要水太多。影响口感。
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