老陕大烩菜(
9
/12)
提前吧木耳、粉条、豆腐干泡发
白菜洗净,泡在水里备用
紫包菜扒下叶子洗净,玉米泡进去(因为玉米之前在冰箱冷冻,需要先解冻)
适量肉丸子准备好,(家里人少,量就没放太多,家里人多可以多放)
南瓜切块、胡萝卜切片备用
把玉米也一切
起锅烧油,把酱料炒一下
加水煮开
放入配菜炒一下
加水,水烧开后放入剩余配菜
加盐、鸡精、胡椒粉提味
放入粉条木耳,炒一下,出锅