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#吃出健康,解决假胖# 洋葱木耳炒肉丝(2/13)
准备食材:洋葱切丝,黑木耳提前泡发好洗净切丝,猪肉丝,料酒,轻盐酱油,葡萄籽油,淀粉
肉丝装入碗中倒入10克淀粉
搅拌均匀备用
锅内倒入15毫升葡萄籽油
倒入上过浆的肉丝,快速煸炒,待肉丝变白倒入15毫升料酒,去腥提香
肉丝全部变白即可盛出备用
将洋葱切丝倒入锅内进行煸炒
倒入提前泡发好切丝的黑木耳
翻炒均匀
煸炒至洋葱瘪下去了
倒入肉丝翻炒均匀
倒入30毫升轻盐酱油翻炒均匀即可出锅
配上一碗米饭,简简单单又是一餐