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#吃出健康，解决假胖#白灼菠菜(5/8)
热锅烧水，加入适量盐和油焯水菠菜，捞出摆盘，准备酱汁：蚝油一勺
盐一勺，糖一勺
鸡精一勺
生抽两勺
老抽半勺，蒸鱼豉油两勺
淀粉一勺，清水适量，搅拌均匀
热锅烧油，爆香蒜末和小米辣
倒入酱汁熬制浓稠，淋在摆好的菠菜上即可