安装App
#吃出健康，解决假胖#低脂美味海带豆腐汤(5/9)
海带，豆腐和鸡蛋，都是营养又低脂的食材，三种食材搭配在一起煮汤，非常鲜美好喝，不放肉也特别香。
将海带结清洗干净。
嫩豆腐切成小块，煮汤一般要用嫩豆腐，更加细腻鲜嫩好吃。
将海带结切成小块，这样煮汤会更加入味。
起锅烧油，油热后，将鸡蛋液下锅煎制，煎制凝固后，盛到碗中备用。
再往煎鸡蛋的锅中加入点姜丝煸香，再把海带下锅，煸香一下，这样煮汤更加香醇好喝。加点生抽调味即可。
把嫩豆腐放入锅中一起煮，煮3-5分钟左右。
最后把鸡蛋和蒜苗下锅一起煮，煮沸腾就可以关火。
出锅后，加点胡椒粉和盐调味，胡椒粉可以让汤汁更加鲜美好喝又开胃。