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#吃出健康，解决假胖#油菜炒饭(2/8)
油菜清洗干净 控干水份 菜帮和菜叶分别切成小丁 分开放好。
准备好 一份剩米饭。适量的甜玉米粒。葱末。
炒锅烧热先放入油菜帮翻炒，菜帮炒至断生 放入菜叶同炒。
油菜炒至断生 盛出备用。
炒锅再次烧热 放少许油 下入葱末爆香。放入米饭炒散。撒少许食盐 帮助饭粒松散开。米饭炒散后 放入玉米粒。
玉米粒入锅翻炒均匀 撒入食盐 鸡粉调味。最后放入提前炒好的油菜。大火快速翻炒均匀 即可关火。
炒好的米饭 盛入碗中，按压紧实。在饭碗上盖一个盘子，翻转过来 取下饭碗。
摆一些紫菜 点缀一下。✅完成✅