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简易版杨枝甘露(2/6)
水开下西米,煮西米15分钟,盖锅盖焖8分钟,至没有白心(有白心的再煮三分钟开后焖)我还放了芋圆,芋圆只要煮至飘起就可以捞起来,放冰水里,这样会颗粒分明有嚼劲,喜欢甜的可以加糖浆,为了健康少吃甜我就没放。
芒果我直接买的台芒我的比较小大概连皮500g的就够了,去皮去核,大的芒果一个就够了,打汁机打成泥,家里买了一次性的杯子装杯,之后加西米
懒得洗,剩下的直接加椰汁和牛奶打成汁
不够甜的可以加糖再一会儿
用的这个牌子的椰浆,不是很甜
成品,不要加芋圆就可以直接吸管喝