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不一样的土豆丝(
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土豆叉丝
准备甘蓝丝,干红辣椒丝,葱丝,蒜末
土豆里放一大把面粉抓匀
上蒸锅蒸五分钟放凉备用
辣椒葱炒出香味
放入土豆丝
放入甘蓝丝,用筷子小心炒散
开始调味,加入酱油,盐,味精
临出锅加入少许锅边醋和蒜末,翻炒均匀出锅装盘