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无油无糖红薯粘豆包(2/15)
看看成品是不是食想尝试一下呢！那就赶紧学起来吧：食材准备～红薯，各种豆子，糯米粉，红枣（加入少许改善口感）。
首先是将豆子浸泡一夜之后煮熟（用压力锅煮最方便）。
接下来是将红薯去皮蒸熟。
红薯压成糊状态，或用手带手套抓也是一种方法。
将豆子沥干水趁热倒入红薯中，红零切丁加入。
按比例加入名种粉类。
揉到无干粉成团即可。
取50克一份（这样比较合理），用双手整理成圆形。
中间压一个窝进去，当然不压也是可以的哈！
全部做好了，一共是12个。
把做好的豆包再到糯米粉中滚一圈，摆到蒸架上。
水开蒸10分就可以啦。
蒸好后稍微放凉一会取出来，记得不要蒸好马上拿，会把你手粘住的。
一顿2个刚刚好，再配上一个鸡蛋及一杯牛奶，一份早餐就出来了。当然纸片人随便吃啦！
吱一口尝尝，红枣的甜刚好，口感糯而带点韧劲，非常不错。