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#吃出健康，解决假胖#不放一滴油的烤箱版烤藕盒(17/20)
准备好猪肉末
放入小葱末、姜末、生粉、鸡蛋、盐、蚝油、生抽
拌匀后搅打上劲备用
准备好蔬菜，莲藕削皮
莲藕放入锅中，加入清水烧开后煮3-4分钟左右
茄子切连刀片，单片约5mm
青辣椒对半切开后去籽
莲藕也切连刀片
切好的茄子可以放入冷水中防止变色（也可以不放
将调好味的肉馅儿填入莲藕中
肉糜填入茄子中间，刮去旁边多余的
将肉糜填入辣椒中
准备好炸酥肉用的酥肉粉
分别将莲藕、茄子、辣椒放入薯肉粉中，裹上一层输肉粉
放在铺了油纸的烤盘上
放入提前180度预热的烤箱中，180度烤25分钟
取出装入盘中食用
不放一滴油吃起来更健康
成品图
成品图