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#吃出健康，解决假胖#牛肉豆腐卷(1/9)
准备好所需要的材料；
豆腐切1cm见方的长条；
用肥牛卷将豆腐卷起；
牛肉豆腐卷表面蘸上淀粉；
放入油锅中煎至金黄，盛出备用；
配制料汁：蒜切末+生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+盐2克+糖3克+水5勺，搅拌均匀；
将牛肉豆腐卷放置于锅中排好，倒入配好的料汁；
煮至汤汁入味后，勾芡挂汁；
盛出装盘撒芝麻；