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手抓饼版肉饼(3/8)
准备肉馅
肉馅中加五香粉、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖，搅匀，尝尝咸淡，淡了再加点盐
加入葱花，搅匀，腌制入味
拌好的肉馅
手抓饼提前从冰箱拿出来，软点后，把肉馅放在中间
向包包子一样包起来，按扁后放在热好的电饼铛上
盖上电饼铛，两面金黄证明熟了，出锅
切开看看，香气诱人！！！