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手抓饼版肉饼(
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准备肉馅
肉馅中加五香粉、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖,搅匀,尝尝咸淡,淡了再加点盐
加入葱花,搅匀,腌制入味
拌好的肉馅
手抓饼提前从冰箱拿出来,软点后,把肉馅放在中间
向包包子一样包起来,按扁后放在热好的电饼铛上
盖上电饼铛,两面金黄证明熟了,出锅
切开看看,香气诱人!!!