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不加面粉不加糖的减脂蛋糕(4/5)
红枣去核 山药切段 花生扒光光
打两个鸡蛋 所有食材放入料理机 没有料理机的也可以用绞肉机
绞啊 绞啊 大概绞个五分钟 出现图二的气泡就行 当然 越细腻越好
容器刷油 或者用油纸 倒入糊糊 震一震气泡 盖个保鲜膜 上汽后中火蒸20～25分钟
关火后焖一小会 成品当然不如图 这是加滤镜啦～不过的确好吃 枣糕的甜味 还有花生的香气 湿润的口感类似芝士蛋糕 低卡又美味 还能当辅食