素炒香菇(
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香菇片片
葱末、小米辣、蒜末
调汁:碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1大勺水,搅匀
锅中热油,倒入蒜末、葱白、小米辣爆香 倒入切好的香菇翻炒至软 倒入调好的料汁,炒匀,出锅
装盘,撒上葱花即可