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凉拌藕片(10/11)
藕切片
热水中焯2分钟左右
捞出过凉水
准备白芝麻、葱花、蒜末、辣椒面
泼上热油
料汁加入香油适量、生抽3勺、醋2勺、花椒油少许，白糖少许和盐少许，搅匀
料倒在藕片上
拌匀
成品
细节
细节