葱炒鸡蛋(1/2)
葱斜切大厚片， 4个鸡蛋打入碗中，加入少量清水、适量盐、搅拌均匀
热锅，倒入油，放入鸡蛋翻炒，盛出备用 另起锅，倒入少量油，放入大葱，爆香 放入炒好的鸡蛋，翻炒几下就可以了。