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#吃出健康,解决假胖#孜然鸡肉炒饭(2/9)
鸡肉切丁,加入辣椒粉、孜然粉、盐、淀粉抓匀,腌制10分钟。
蛋白与蛋黄分开。
蛋黄煎成蛋皮,挖出圆洞洞。
洞洞填上少许蛋白。
凝固即可。
油热下洋葱炒香,下鸡肉炒熟。
下入多余蛋液。
加入米饭翻炒,加入酱油炒香。
盖上蛋皮,切几片黄瓜,非常好吃哦!