第1⃣️步:牛肉片解冻后 放入黑胡椒、1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油 抓匀 腌制30分钟
第2⃣️步:红、黄、绿彩椒 切丁、洋葱切丁备用 烤箱预热
第3⃣️步 :热锅 放入少量油 放入洋葱煸炒 加入步骤2的全部 加入1勺生抽、1勺蚝油
第4⃣️步: 加入腌制好的肥牛 放半勺老抽上色 翻炒 大火收汁 出锅 稍稍晾凉
第6⃣️步 :将步骤4 炒好的牛肉 放在手抓饼上 铺上提前解冻好的马苏里拉芝士碎
第7⃣️步 :四边对折 卷好 刷好蛋液 洒上黑芝麻
第8⃣️步 :放入烤箱 180度 烤30分钟 (根据自己家烤箱性能来)