低筋面粉40克，白砂糖30克，牛奶或凉白开20克，两个大鸡蛋（64克左右的），玉米油20克！
按照戚风蛋糕做法（烤的时间是30分钟150度！）
烤好的戚风蛋糕倒扣放凉，取出后如图！然后切片，随意就行！我是切了三分之一的一片，然后又切了一片弄成了第二个小圆！作为底层和中间的夹层~
材料准备：奶油奶酪，淡奶油，白砂糖（这里忘记拍照了，用了大概50克，也可以根据自己喜甜的程度增加或是减少哈！），奥利奥饼干，吉利丁片三片（15克）
五六分发就行，就是能看到稍微的纹路。。。就停，别打发过了哈！~
搅拌顺滑后的奶油奶酪倒入五六分发的淡奶油里~低速搅拌均匀~ 此时准备好六寸模具！
吉利丁片放凉白开水里泡七八分钟左右，泡软就行！然后隔开热水（八九十度热水就行~）融化成汁~
奥利奥去芯后用擀面杖弄成粉末状~♥）越细腻吃起来口感越好~
分出来一半的慕斯糊加入弄好的奥利奥饼干粉。。。搅拌均匀后，装入裱花袋里！
六寸蛋糕模具里底层放切好的戚风蛋糕片，然后挤入奥利奥慕斯糊^0^。。。。。
再放入另一片切好的小圆片戚风蛋糕！（中间夹层小点，成品切出来好看♥）
剩下的所有慕斯糊全部倒入。。。轻压，抹平表面~
然后放冰箱冷藏过夜！
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