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腌咸蛋(4/7)
准备好蛋
加水洗干净蛋蛋表面的便便
洗白白以后放太阳底下晾干
香料+盐混合加热（烤箱或者微波炉都行）主要是便于盐入味哈哈哈
高度白酒倒一小碗
晾干的蛋还有坛子准备好开始腌制。
晾干的蛋在酒碗里滚一圈打湿然后在盐碗里滚一圈，滚好的蛋依次放进晾干的坛子里，坛口封上保鲜膜用布带子扎紧再盖上一个白盘子避光！放在阴凉干燥处静候佳音吧！