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没有巧克力的曲奇饼干(5/8)
常温的黄油115g左右的搅拌好。不好搅拌的话隔着放50度的温水。别让黄油变成水质那种哦。
加入两种糖继续搅拌
变成这种状态之后
加入常温的鸡蛋，不是冰箱里的鸡蛋。
到这个程度就不要继续搅拌，会变得太过粘稠。
加入低筋面粉和泡打粉，搅拌到看不到白色面粉就可以了。
最后放入自己喜欢的坚果或者巧克力
忘了拍进烤箱的照。成品就是这样。预热好的烤箱170度20分钟。快到点的时候尽量多看着，一瞬间烤黑了就嘎嘣脆。