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#吃出健康,解决假胖#羊肉西葫芦饺子(5/8)
西葫芦洗净
将西葫芦切成细丝,抓点盐,让水分都出来
羊肉尽量选嫩一些的部位,我用的是羊腿,去筋膜后打成肉馅
鸡蛋加盐搅拌均匀,摊成蛋皮
将西葫芦丝,葱姜末,鸡蛋末,羊肉馅混合均匀
加入蚝油香油十三香花椒粉,搅拌均匀
接下来就是包饺子啦~
饺子煮的飘起来再等一次水开就可以出锅啦~超级香