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洋葱炒肉(1/8)
准备材料
1.洋葱切块 2.姜切片，蒜切碎备用 2.瘦肉切片，准备一个装瘦肉的小碗，放入瘦肉、姜片，适量油、盐、酱油，少许鸡精、白胡椒粉，淀粉一起搅拌均匀，腌制3-5分钟，期间不时搅拌
起锅烧油，爆香蒜碎
倒入洋葱，大火翻炒2-3分钟
翻炒至七层熟，加入适量盐（少许即可，因为瘦肉腌制过有味道的）
倒入腌制好的瘦肉一起翻炒，大火翻炒1-2分钟
确定炒熟即可
装碟啦～香喷喷的好下饭