准备食材:
糯米粉300g牛奶270ml白糖60g玉米油100g鸡蛋2個泡打粉6g
步骤:
2个鸡蛋打散,加入白糖、牛奶、玉米油搅拌,再糯米粉和泡打粉,
继续搅拌至细腻无干粉的面
糊,最后过筛一下面糊
家里没有合适的模具,用的可露丽模具,模具先刷一层黄油防粘,模具面糊倒5分满就可以,我倒了太多所以做出来的有点高出模具
宜盾普微蒸烤一体机选择烘焙模式,180度先预热,接着180度上下火35分钟,糯糯的,味道很不错,甜度刚好,一口气吃了2个!无难度,上手简单,没有模具用纸杯也可以
准备食材:
糯米粉300g牛奶270ml白糖60g玉米油100g鸡蛋2個泡打粉6g