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凉拌牛肉(6/6)
将食材全部洗干净备用
辣椒，葱，蒜切沫
牛肉下锅焯水，去浮沫
烧热油
热油倒入碗中，并加入蚝油，生抽，醋，盐，糖，鸡精，搅拌均匀
香菜，芝麻放入肉中，搅拌均匀的小碗调料倒入，用手搅拌均匀即可食用