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肉沫豆腐 快手菜(
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如图准备材料,其实和我做酸菜肉片汤的材料差不多!爱吃肉,所以放的多!如果不爱吃,可以少放!
豆腐切块,别太小,锅烧开水,放点点盐,下豆腐,豆腐过过水,去味!再沥干待用!
起锅烧油,油热放葱姜蒜辣椒花椒!小火别糊了!
放肉沫,待变色,沿锅边放点料酒!
放豆瓣炒几哈,然后放开水,开水可别多了!
水开放豆腐,盖盖烧几分钟,水差不多干了酱油 耗油 鸡精胡椒粉 在下点点糖!最后一点水淀粉!在炒几哈装盘!
最后葱花!安逸 我做的菜都简单下饭!学起来!
干饭人 干饭啰!
今天就二个菜,巴适得板!亲们,乌克兰打仗了,珍惜我们美好生活!开心每一天,吃起!