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#吃出健康，解决假胖#全麦玫瑰花馒头(3/21)
50毫升温水中放入酵母粉
放入白砂糖帮助发酵
放入全麦面粉
滴入红曲精华
打入鸡蛋
分次加入温水，用筷子搅拌成絮状
放入猪油
揉成光滑面团，放在温暖的地方发酵1小时至两倍大
这种状态就可以了
取出揉搓排气
揉成长条
切成均匀的小剂子
稍微揉圆一点再压点
擀成饺子皮大小的圆皮
5-6张如图别在一起，用筷子在中间使劲压出一道痕
取掉筷子，将面皮卷起来
从筷子的压痕处切开
两朵玫瑰花就做好了
整理一下花瓣，放入蒸烤箱中醒发20-30分钟（夏天时间短点，冬天时间长点，），100度蒸12分钟
漂亮的全麦玫瑰花馒头就做好了
送你一束玫瑰花