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凉拌儿菜(5/5)
儿菜切薄片，放一勺盐拌匀杀出水。
葱切小段，小米辣切圈、大蒜切成颗粒。
杀过水的儿菜，挤出多余的水份。放入切好的配料
依次放入酱油、香醋，一点鸡精、白糖、花椒油香油，辣椒油拌匀。
一道好吃下饭的凉拌儿菜上桌了。