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【全麦鸡蛋饼】(1/6)
就在超市买的普通黑全麦粉。 看配料表,纯纯的全麦。
放入一个小盆里。加了三颗鸡蛋。少许盐和花胶粉调味。十三香也行。不放也行。
又加了点生菜碎。 不加也行。加点黄瓜丝,胡萝卜丝,西葫芦丝都行。 搅拌均匀,如果有点干的话,加点水,牛奶,酸奶啥都行。 直到变成可以流淌的面糊~~
不粘锅不用放油。 倒入面糊~ 看一圈都熟了就可以翻面了~ 中火。中火哈,
翻面很快就可以出锅啦~~~ 软软的~~~
切块~装盘~~开始吃~~~~