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宝宝版水煮肉片(2/9)
准备食材：猪肉120克、番茄100克、胡萝卜25克、豆芽50克、裙带菜5克、淀粉20克、生抽3克。
猪肉切成薄片，沾一点淀粉，用擀面杖捶打几下。
敲打好的肉片放旁边备用，再把番茄切成小碎块。
锅里倒一点油，放一点葱花，把番茄碎倒进去翻炒2分钟。
把豆芽和切成丝的胡萝卜倒入锅里，和番茄一起翻炒2分钟。
锅中倒入清水，盖过食材就可以了。再加入生抽和裙带菜。
锅里的汤沸腾以后，把沾好淀粉的肉片下到锅里，煮3分钟。
肉片熟了就可以出锅了，盛出来后可以在肉片上浇一点热油。
这肉片嚼起来可太软嫩了，跟咱们在饭店吃的一样！口味上是酸酸甜甜的，赶紧给娃来一顿解解馋吧~