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土豆烧菜花(6/8)
菜花切小块
土豆切稍厚片，泡水
猪肉切片
葱姜蒜切碎
热锅凉油，放入肉片，小火煸黄，煸出油 放入葱姜爆香
加入生抽提色，加入土豆中火煸炒
炒至土豆变色，放入菜花煸炒至菜花颜色变深 顺锅边加入清水，大火烧开，加入盐，盖上盖，中大火烧 汤汁少时加入蒜末提味，出锅
成品