番茄炖豆腐(
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如图，葱姜，番茄，老豆腐备好
锅中烧开水，豆腐切厚几块过水如图捞出
如图切小方块，葱姜切好
番茄切好。
锅中烧油，油热放入姜丝放入豆腐翻炒，放黄豆掰酱如图
然后放水，水根据自己情况，最好不要太多，够炖豆腐番茄熟就好，放适量盐，和葱花煮到汤汁浓开时放2个鸡蛋，然后筷子搅拌开，煮至汤汁浓时出锅
如图，简单快手菜，热气腾腾的豆腐，酸甜的浓浓番茄汤！美味哦～
