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吐司面包(
4
/7)
除黄油外放入面包桶内,面包程序20分钟
放入黄油继续和面40分钟
和面出手套膜停止
面团分三等份,取其中一份擀成长舌状,用手轻按排气
卷起来,三份一样,盖保鲜膜松弛20分钟,再排气按压,继续擀成长舌状,卷起来
放入450克模具中,烤箱发酵30分钟,发到6-7分满
入烤箱150度35分钟后出炉