#吃出健康,解决假胖#南瓜饼(
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来张成品图
碗中装50毫升温水,放入酵母粉
放入白砂糖
今天我用的南瓜面粉
将将母水、面粉倒入容器中稍作搅拌
再分次少量加入温水,搅拌成絮状
揉成光滑的面团
放在温暖的地方发酵1小时左右至两倍大
取出揉搓排气
用擀面杖擀成0.6厘米的薄片
用模具压出小饼
将南瓜饼放在铺了油纸的烤盘上
表面喷点水,撒上混合芝麻
将烤盘放入烤箱中继续兴发25分钟左右
烤箱160度预热,将烤盘放入烤箱160度烤16分钟。
取出放凉
黄灿灿的很可爱
外脆内软吃起来有嚼劲
成品图
成品图