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辣椒菜脯炒五花肉(
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五花肉切片,其余材料切丁。
五花肉放少许盐在锅里爆出油后放入蒜头, 爆香至金黄色后滴入几滴酱肉上色捞出备用。
把剩余材料放进锅中炒至9成熟。
将之前炒好的五花肉倒进锅中一起翻炒。
完成。