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蘑菇紫菜蛋花汤(4/10)
紫菜撕碎备用，蘑菇洗干净撕成小块，香菜二根
蘑菇水挤出来备用
香菜切段跟紫菜放入锅里，放一点盐，香油，醋，鸡精.
锅里放少许油放入蘑菇爆炒一下
放点水煮一会蘑菇，把鲜味道煮出来
五分钟后，一个鸡蛋挖个洞，甩到锅里
小时候外婆教我的，简单方便
把锅里的蛋花蘑菇汤倒进紫菜香菜的碗里
好吃
汤喝完了，还可以吃菜，鲜味十足，酸酸的很开胃