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免烤箱甜品|大理石慕斯蛋糕✔️入口即化(4/15)
饼干底： 奥利奥去掉夹心敲碎
加入融化的黄油拌匀
铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用
慕斯： 奶油奶酪隔热水搅拌顺滑
加入糖搅拌均匀
吉利丁片提前冷水泡软，与加热后的牛奶混合搅拌融化
倒入奶油奶酪中混合
淡奶油打发至酸奶状，倒入奶酪糊中
混合均匀备用
黑色慕斯食材混合均匀
然后取1/3的白色慕斯糊与黑色慕斯液混合
混合好的黑色慕斯糊，倒入剩余的白色慕斯糊中
拌两下（只拌两下哦）
倒入饼干底模具中，然后用牙签整理一下表面纹路，入冰箱冷藏一夜就好了
脱模时去掉底部锡纸，用吹风机沿着模具吹一下，然后将模具往上提就轻松脱模了